Салат з креветками і авокадо: рецепт від телеведучої Ольги Ушакової

  1. Салат з креветками і авокадо від Ольги Ушакової
  2. Складові:
  3. приготування:
Ольга Ушакова

Телеведуча Першого каналу Ольга Ушакова розповіла «7Д», що відмовилася від дієт ще в шкільному віці. «Якось в нашому випускному класі дівчата вирішили худнути. Ну ... раз все, то і мені треба. А тут і моя старша сестра зайнялася фігурою, і я приєдналася до неї, - згадує зірка. - Раціон наш складався в основному з салату з огірків і капусти. Днів п'ять ми так харчувалися, а потім приїхав тато з відрядження з різними вкусняшками - і дієта скінчилася. Я їла - і не могла зупинитися до тих пір, поки не стало важко дихати. І так мені було важко, що навіть «швидку» збиралися викликати ».

Після цього випадку Ушакова і чути не хоче про дієти. За слова ведучої, якщо правильно харчуєшся, то ніякі обмеження в їжі не знадобляться. «Я для себе вивела умовну формулу: 70 відсотків мого раціону складають« правильні »продукти, 30 відсотків залишаю на недільні або святкові надмірності: вечері в ресторанах, національні страви в подорожах», - каже Ольга.

Телеведуча їсть чотири-п'ять разів на день. У робочі дні у неї зазвичай два сніданки: один зовсім ранній - легше, другий, більш грунтовний, - після ефіру. «Я їм вівсяну кашу з горіхами, або омлет з сиром, або сир з фруктами. Обід у мене, мабуть, самий ситний: наваристий супчик з сочевиці, запечені баклажани з сиром, морепродукти. На вечерю найчастіше легкий салат. Між цими прийомами їжі можу перекусити тостом з авокадо, вареним яйцем, горішками або морквиною, фруктами », - розповідає Ольга Ушакова.

Салат з креветками і авокадо від Ольги Ушакової

Складові:

креветки
200 г Салат корн 1/2 пучок Черрі (помідори)
10 шт. Сир Пармезан 50-80 г

приготування:

«Великі креветки (200 г) почистіть і на півгодини замаринуйте в оливковій олії з лимонним соком і паприкою, а потім обсмажте на грилі. Порвіть листя салату (половину пучка), помістіть в блюдо, додайте до них половинки помідорів чері (10 шт.) І порізане шматочками стигле авокадо (1 шт.). Змішайте з креветками, а потім злегка збризніть оливковим маслом і лимонним соком, додайте трохи солі. Прикрасьте салат пармезаном (50-80 г), порізаним на тонкі пластинки. Це ситний і корисний для здоров'я салат ».

Смачного!