20 грудня 2015 року, 12:15

Шукаю рецепт салату!

Дівчата, може хтось з вас зможе мені допомогти! 4 роки тому готувала салат, а тепер не можу його знайти, і з пам'яті він випав. Пам'ятаю точно що в ньому був маринована цибуля, варена яловичина і сухарики. Начебто циганський називався, але все рецепти в інтернеті з капустою або морквою, ось цього точно там не було. Дуже він смачний був, хотіла б приготувати. Заздалегідь дякую...

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

24 січня 2016, 22:19

Яловичина: швидко і соковито!

Люблю яловичину, але завжди є є час витрачати 1,5-2 години на приготування. Але я знайшла рецепт, який дає можливість швидко і смачно приготувати яловичину і при цьому вона буде соковитою і м'якою. Рецепт під катом

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

4 серпня 2014 року, 11:37

Як приготувати гуляш з яловичини? Рецепт нижче.

На вихідних днях я зазвичай готую трохи, але швидко і смачно. Я не дуже досвідчена господиня, тому недавно у мене виникло питання: «Як приготувати гуляш з яловичини?». Знайшла нескладний рецепт, і результат мені сподобався. Ділюся рецептом з господарочками. Беремо півкілограма яловичини, одну цибулину, два зубчики часнику, 2 ст.л. томатної пасти, олія, сіль. Отже, приступаємо до приготування ...

Читати повністю... Tаня

3 жовтня 2016, 17:44

Тушкована яловичина за старовинним рецептом Джерело: http://www.povarenok.ru/recipes/show/36667/

http://www.povarenok.ru/recipes/show/36667/ Категорія: Гарячі страви -> Страви з м'яса -> Гарячі страви з яловичини Опис: Цей спосіб приготування яловичини я взяла з книги старовинних рецептів, подарованої мені свекрухою. Я часто готувала різні його версії, просто виключаючи ті продукти, яких в даний момент не було в холодильнику. А тут купила яловичину і не знала, що приготувати. Відкрила книгу, згадала про цей рецепт і зрозуміла - доля) У мене були абсолютно всі інгредієнти) Дівчатка, результат перевершив всі мої очікування !! Аромат в квартирі витав ...

Читати повністю... Fabiana

6 квітня 2014 року, 18:18

смачна проба

Вирішила ризикнути до приїзду свекрухи і приготувати татарський беліш за рецептом Юлі, улюблене блюдо чоловіка, яке він випрошує без малого 6,5 років. Вийшло звичайно чорти че зі смачною начинкою. З тестом я не дружу капітально, так що ні краплі не здивувалася і не засмутилася. Мій результат: печеньки з картоплею і яловичиною Юля, дякую за віру в мої здібності

Читати повністю... shaherizada

2 листопада 2013, 20:09

Швидко і смачно! №4 (2013)

У популярному збірнику рецептів «Швидко і смачно! №3 (2013) »зібрані і представлені більше 40 кращих рецептів м'ясних страв з яловичини і баранини, приготувавши які ви приємно здивуєте вишуканим смаком м'ясних страв ваших гостей і гідно прикрасите святковий стол.ЧІТАТЬ ОНЛАЙН >>>

Читати повністю...

така я розумничка)))

Ой..похвалю себе))) смачну я сьогодні кашку приготувала з м'ясом)))) і не жорстка, і смачна, і воздушная..обично суха виходить, і яловичина гумова, а седня по Новосе рецептом готувала, врахувала всі минулі "косяки "і приготувала з душею-вкусняяяяятіна, шкода чоловік струму завтра спробує, а так хочеться щоб сподобалася))) з'явилося більше вільного часу, і мені все більше подобається готувати ласощі))))) будемо продовжувати в тому ж дусі)))

Читати повністю...

Сайти з рецептами їжі для дітей

Всім привіт! Як у мами зі стажем, у мене вже є свої прийоми для приготування детскоц їжі. Особливо перші супчики і їжа для самих маленьких, хто тільки вчиться жувати, як мій Максим, якому 1 рік і 5 місяців. Я використовую в основному кілька варіантів різних сполучень овочів, м'яса і круп. У процесі приготування для себе вивела найбільш вдалі рецепти. Ділюся своїм Лайфхак: Якщо курка, або індичка, то з овочів підходить кабачок, картопля, морква, цибуля, цвітна капуста, гарбуз, броколі. З круп ...

Читати повністю... Малинка

20 серпня 2014 року, 16:04

Як приготувати лосятину

Багато хто вважає, що м'ясо лося дуже жорстке. Однак, це не так, кажу вам, як знавець. Насправді воно м'яке і соковите, за смаком нагадує яловичину. Ви ж їсте яловичину, так чим гірше лосятина? Якщо це м'ясо таке вже смачне, то як приготувати лосятину, запитаєте ви. В універі у мене була подруга-однокурсниця. Так ось її тато - мисливець, і м'ясо лося в їхньому будинку не така вже й рідкість ...

Читати повністю... Мутабор

18 серпня 2016, 4:56

Новий рецепт пельменів

Вчора лягла поспати на годинку в 23ч ... прокинулася о 02:30. Поспала)) Прокинулась, згадала, що в холодильнику фарш мене чекає. Уже тиждень хотіла випробувати новий рецепт. Я зазвичай придумую в голові, я знаю і якось само собою відчуваю які продукти поєднуються. Спочатку придумала склад. Приблизний - см. Фото.

Читати повністю... Аріна

12 серпня 2014 року, 17:04

яловичина з чорносливом рецепти

Коли ми з сім'єю відпочивали у друзів, на березі річки, варили юшку, рибу готували різними способами, але одного разу наші чоловіки, видаливши нас з кухні, вирішили здивувати. Що вони збиралися приготувати, нам не повідомили. З нетерпінням чекали сюрприз, і він вдався. Яловичина з чорносливом і з зеленню манила всіх до столу. Ділитися рецептом ніхто не хотів, але ми свого домоглися. Філе яловичини нарізати великими шматками, посолити, поперчити і смажити в олії до готовності. Додати цибулю, томатну пасту і смажити до ...

Читати повністю... Віра

11 серпня 2014 року, 17:26

Яловичина з чорносливом в мультеварке

Яловичина в мультиварці з чорносливом - блюдо дуже просте і вишукане. Якщо будуть гості і потрібно їх здивувати, то цей рецепт однозначно вас виручить. Чорнослив дуже добре відтіняє смак м'яса, аромат просто чудовий. Приготувавши яловичину в мультиварці Філіпс, ми взагалі вбиваємо двох зайців - економимо час і приготуємо корисне і смачне другу страву. Всі гості залишаться задоволені, ось спробуйте приготувати тушковану яловичину в мультиварці з чорносливом. Для приготування цієї страви нам знадобиться 1 година 30 хвилин, кількість порцій - 4 ...

Читати повністю...

Збірна м'ясна солянка.

Збірна м'ясна солянка в домашніх умовах Класичне приготування солянки передбачає використання по чуть-чуть різних продуктів. При цьому виходить збірне блюдо. Продукти для солянки за рецептом: • м'ясо (яловичина, свинина) - по 100 г, • ковбаса варена - 200 г, • шинка або ковбаса копчена - 200 г, • огірки солоні середніх розмірів - 3 шт, • цибуля - 2 шт, • морква - 2 шт, • паста томатна - 2 ст.л., • оливки або каперси (без кісточок) - 50 -...

Читати повністю...

Обладнаний салат обжорка. Рецепт.

Я захоплююся приготуванням всяких різних салатиків і збираю рецепти смачних салатів. Хочу розповісти вам про салат обжорка. Рецепт нескладний. Інгредієнтів потрібно не багато. Для приготування такого унікального салату вам знадобиться всього тридцять хвилин. Необхідні продукти: відварна яловичина півкілограма, три середні цибулини, одна велика морквина, чотири солоних огірочка, майонез і сіль. Приступаємо до приготування. Яловичину відварюємо заздалегідь. Ріжемо її тонкими смужками. Лучок і одну морквину нарізаємо і обсмажуємо. Морква також можна і на середній тертці натерти перед обсмажування. Огірочки теж краще ...

Читати повністю... Ганна

23 вересня 2014 року, 15:06

Яловичина і кус-кус

Рецепт цей можна робити звичайно не тільки в мультфільмі, але мені сьогодні так зручніше було. Так що пишу рецепт для мульти в основному. Рецепт під катом

Читати повністю... Світланка

3 лютого 2014 18:55

"Проперло" на підготовку

Я, людина абсолютно непереносящій готування, занурилася в неї по вуха. Кожен день винаходжу щось нове і, пускати не шедевріальное, але цілком смачне і незвичайне. Моє щастя і моя біда - я не запоміняю рецепти. Абсолютно! Тому змушена імпровізувати. І якщо вчора моя фантазія привела мене до курячим ніжкам, томління в томатному соусі, то сьогодні це вже філе курочки з перцем і цибулею в сметанному обсмажуванні. Звідси запитання: що б такого зробити поганого приготувати завтра? .. Прошу в студію перевірені рецепти!)) Якщо ...

Читати повністю... Даша

22 березня 2016, 8:59

М'ясо по-французьки з ананасами і хитрощами від мене!

Дівчата привіт! Я в очікуванні 4 дитинчати, ось-ось вже на підході, ще трошки залишилося. Думаю тижні три ще потерпіти, а потім їхати в пологовий будинок, важкувато мені дуже, як ніяк в четвертий раз це переживаєш. Я хоч і пересуваюся як черепаха вагітна по дому, свою улюблену справу я ніколи не залишу, приготування для мене все! Печиво, тортики, запечена курочка набридло вже це готувати, тут я на дні народженні спробувала просто чудове м'ясо, не могла обійти стороною і не приготувати ...

Читати повністю... Білочка

28 березня 2014 року, 11:27

запечена яловичина

Є дуже багато рецептів страв з яловичини, що дозволяють приготувати її смачно і максимально корисно. До таких блюд ставиться і запечена яловичина в духовці. Пропоную приготувати її за нескладним рецептом, не вимагає особливих тимчасових витрат ...

Читати повністю... Marina_V

22 грудня 2015 21:45

Куряча відбивна під сирною скоринкою.

Мало хто знає, що приготувати відбивні можна не тільки зі свинини або яловичини, набагато соковитіше, м'якше і смачніше вони виходять з м'яса птиці. Притому готується таке блюдо на швидку руку. Тому якщо у вас не вистачає часу, цей рецепт стане справжньою паличкою-виручалочкою. Вам буде потрібно: Філе куряче - 3 шт., Помідори - 2 шт., Сир - 100 г, Йогурт натуральний - 200 г, Зелень кропу - 1 пучок, Сіль, Перець. Як готувати: 1. Куряче філе розрізати уздовж шматка, але не до кінця ...

Читати повністю... Maverick

8 грудня 2015 року, 18:52

невеликий лайфхак

Так би мовити, господині на замітку. Нещодавно ми з Ігорем відкрили для себе новий спосіб заготівлі м'яса. Купуємо в "Метро" 14 кг тушок курки (виходить приблизно по 109-120 рублів за кг), будинки Ігор її обробляє на філе, крила-ноги, кістки для бульйону, а з двох-трьох тушок він повністю виймає кістки (виходить під фарширування ). Все це, природно, забирається в морозилку. Таким чином у нас виходить багато різноманітних і м'ясних заготовок, з яких можна приготувати купу всього смачного. А оскільки не куркою єдиною живе ...

Читати повністю... Марина Яцко

28 січня 2017, 23:38

Вкусняшка !!

Такі чебуреки, а їх ще називають "кримськими", готуються за особливим рецептом. Весь секрет їх в приготуванні тіста. Воно виходить листковим. Ще не приготувати не зрозумієте. Це дуже смачно! Повірте! Інгредієнти: - 3 склянки борошна, - 1 курячої яйце (жовток), - 1/3 ст склянки рослинного масла, - 3/4 склянки води, - 0,5 ч.л.солі Приготування: Фарш - звичайний, секрет цих чебуреків в тесті, тому фарш для них можна взяти за своїм смаком- (фарш 70% свинини, 30% яловичини) - 1 кг. Природно в фарш ...

Читати повністю... Юлія

30 січня 2017, 20:58

Що приготувати?

Вічне питання і ще один, від якого мене іноді починає трясти: Що є поїсти? Готувати люблю, але іноді ненавиджу кухню, тоді знаю, мені необхідний невелику перерву, і тоді знову готова стояти біля плити, готуючи щось смачненьке для своїх близьких. Зараз худну, намагаюся готувати більш корисні страви. Але разом з тим, готувати окремо собі, окремо чоловіка і сина часу сил немає, тому вибираю таке, щоб їли все. Наприклад, що готувала на минулому тижні:

Читати повністю... Анна Карпова

1 лютого 2017, 15:03

Щи із квашеної капусти

Капусти в цьому році заквашен багато, тому вирішила готувати щі не з свіжої, а з квашеної капусти. Вийшло дуже смачно, тому поділюся рецептом, може, хтось захоче спробувати. Пропонуємо приготувати ароматні і густі щі з квашеної капусти. Інгредієнти: квашена капуста - 500 гр. морква - 1 шт. картопля - 4 шт. (Традиційно щі готуються без картоплі, тому якщо ви хочете спробувати споконвічно російські щі, замініть картопля на корінь петрушки) цибулина - 2 шт. томатна паста - 2 столові ложки 2 літри ...

Читати повністю... Zhanna

12 жовтня 2015 року, 11:11

прибирання на харчової полиці

привела мене до покладів всяких невикористаних продуктів, які були куплені в пориві натхнення або так скажемо на 1 раз. Серед цих продуктів виявилися: рис в пакетах для варіння різних марок (всі вони віддавали мерзенним присмаком і гірчить), що з ним можна зробити? Ігри з крупами не пропонувати) Думаю витягнути їх усіх з пакетів, промити багато разів і замочити, щоб гіркота вся пішла. Може ще є якісь способи, щоб напевно? допустимо оцет додати або це зайве? лляна мука грам 400 - купувалася для так званої очищення ...

Читати повністю...

Відгук про доставку фермерських продуктів в Петербурзі. сонячна гірка

Блог / Огляди та відгуки Яка чорниця ?! Не, не бачив! Я не люблю ходити по магазинах, зате, як ви знаєте, люблю якісні продукти з доставкою додому! Пробувала різних постачальників фермерських продуктів в Петербурзі, і вже не перший раз роблю замовлення в «Сонячній гірці». І ось ділюся - мій другий огляд замовлення з ферм від цієї компанії, причому з рецептами страв (всі посилання під фотографіями!), Які я приготувала з цих продуктів. А для вас тепер знижка 10% на сайті Сонячної ...

Читати повністю... ApelsiNka

6 грудня 2014 року, 17:00

вінегрет

Все таки я його приготувала))) Всі овочі на око))) Єдине капусту я завжди кладу НЕ квашену, а свіжу з сіллю в ступці відбиту, даю постояти деякий час, щоб вона сік дала. Не люблю квашену в вінегреті (((І ще один момент, буряк ріжу і заливаю олією, даю постояти. І тільки в кінці її додаю, мені чомусь здається що вона так смачніше стає))) Завтра збираюся готувати бешбармак, тільки потрібно знайти індика або домашню курку, яловичину, баранину і тим більше конину не хочу ...

Читати повністю...

гуляш з яловичини в мультиварці

Гуляш з яловичини в мультиварці .Снова мені моя помічниця мультиварка Redmond допомогла з приготуванням обіду. У буклеті, що додається до мультиварці, я знайшла рецепт гуляшу по-грецьки, домашній напівфабрикат з яловичини у мене був готовий і заморожений, тому я не довго думала, про те, що буде їсти на обід моя сім'я :)

Читати повністю...

Неймовірно м'яка і соковита яловичина

Якщо чесно, то яловичину ніколи не любила. Вона мені була жорсткою і несмачною. Але вчора вирішила приготувати. Вийшло дуже м'яко, соковито і смачно. Так смачно, що сфотографувати не встигла)) Тому ділюся рецептом) Прошу під кат

Читати повністю...

Меню годуючої мами

Меню на тиждень для годуючих мам НінаБо • Всі записи користувача в співтоваристві 5 лютого 2016, 14:32 • Для малюків і годуючих мам Цей пост створений спеціально для тих молодих мам, хто знаходяться в повному загоні. Один на один з дитиною, домашнім господарством .....