Гості на порозі, а ви не хочете морочитися з тортом ? Joinfo.ua пропонує вас прекрасний вихід з ситуації - приготуйте смачний десерт в склянці з найпростіших продуктів, які завжди присутні у кожної господині.
Складові:
- вершкове масло - 30 г;
- борошно пшеничне - 60 г;
- молоко - 1 стакан;
- яйце куряче - 1 шт;
- цукровий пісок - 50 г;
- порошок какао бобів - 15 г (плюс 5 г для прикраси);
- шоколадне печиво - 4 шт.
приготування:
1. Розтопити вершкове масло. До нього, активно перемішуючи, додайте цукор і борошно. Вимішуйте до стану однорідної маси. Розбийте яйце в окремий посуд і збийте його. Вливайте до маси повільно і акуратно, не забуваючи помішувати.
2. Варіть суміш не більше хвилини і постійно перемішуйте. По закінченню цього часу вимкніть вогонь і остудіть. Одержаний пудинг ділиться на дві рівноцінні частини. Одна частина залишається світлою, а в іншу додається какао і ретельно перемішується.
3. Помістити отримані суміші в кондитерські мішки і викладайте в стакан шарами, чергуючи світлий і темний кольори. Прикрасьте шоколадним печивом і какао-порошком. Охолодіть в холодильнику не менше півгодини.
Наш десерт в склянці готовий! Приємного вас апетиту!
Журналіст ДжоІнфоМедіа Марина Корнєва пропонує також дізнатися, як зробити млинці тонкими і ніжними : Важливо знати 3 секрету.