«Про бізнес.» Склав список ароматів, які переважно використовувати в кафе, магазинах, торгово-розважальних центрах та інших закладах для залучення покупців і збільшення продажів.
Фото з сайту news.21.by
Відомо, що спеціально підібрані запахи для приміщень, в яких знаходяться клієнти, спонукають здійснювати більше покупок. Про білоруських компаніях, які використовують технології аромамаркетингу, «Про бізнес.» Писав раніше .
Зараз ми склали переліки конкретних ароматів, які допомагають стимулювати продажі в різних сферах роздрібного бізнесу. Дані отримані з сайту однієї з компаній , яка надає послуги аромамаркетингу в Білорусі.
продуктовий ритейл
Ароматизація магазинів може збільшити частку імпульсних покупок до 30%. Спеціально підібрані аромати підтримують продажу певних видів товарів (наприклад, акційних), збільшують час перебування покупців в торгових залах, вирішують проблему небажаних запахів. Ось як розподіляються аромати по відділах:
- М'ясний відділ - запах засмаженого біфштекса, кріп.
- Овочевий відділ - яблуко, чорна смородина, суниця.
- Хлібобулочний відділ - свіжоспечений хліб, бородинський хліб.
- Відділ з пивом - хміль.
- Відділ чаю і кави - капучіно, мокачино.
Фото з сайту blizko.by
Розподіл запахів (ароматизаторів), які використовуються в роздрібній торгівлі, за типами:
- Солодкі (ваніль, карамель, шоколад, капучино).
- Апетитні (випічка, кріп, біфштекс).
- Аромати настрою (свіжоскошена трава, хвойні свіжі запахи).
Торгово-розважальні центри
Фото з сайту news.21.by
У ТЦ технології аромамаркетингу використовуються, щоб залучити трафік в конкретні точки продажів, і для кращої запам'ятовування бренду торгового центру і його об'єктів.
ТЦ і будь-які великі приміщення, як правило, поділяються на безліч зон. Для кожної з них підбирається свій аромат:
- Вхідна зона - аромат свіжоскошеної трави.
- Парковка - морська свіжість.
- Супермаркет - свіжа випічка.
- Ювелірний магазин - запах вишні або дуба.
- Магазин шкіргалантереї - запах шкіри.
- Банк - квіткові аромати.
- Кафе - кориця, випічка, кава.
- Кінотеатр - попкорн.
- Магазин одягу - лимон, лаванда.
- Туалет - грейпфрут.
Казино і ігрові клуби
У багатьох гральних закладах дозволено курити, причому з частинками тютюнового диму впорається не кожен ароматизатор. Ось які варіанти прийнято використовувати:
- Кава.
- Лавр.
- Сандал, букет деревних запахів.
Готелі та мотелі
Фото з сайту bonus-travel.by
Ароматизацію цих закладів також рекомендується проводити по зонам:
- Номери: скошена трава або квіткові аромати, якщо в обробці інтер'єру використано дерево - то і деревні запахи.
- Ароматизація зон реєстрації, холу, залів та інші місця великого скупчення людей: свіжі аромати.
Запахи можна використовувати з певною метою не тільки в сфері B2C, але і в офісах. Творчу активність співробітників стимулюють цитрусові аромати (грейпфрут, лимон), а також кипарис. Для підвищення працездатності можна використовувати поєднання лимона і розмаріна.По нашими спостереженнями, останні кілька років технології сенсорного маркетингу, в тому числі і ароматизація приміщень, в Білорусі застосовується все частіше. Ось замовники ще однієї компанії, яка надає послуги аромамаркетингу.
Скріншот з сайту aromamarketing.by