C 22 по 27 травня в рамках Florence Design Week відкриється перший Павільйон Російського Дизайну у Флоренції, в якому пройде виставка робіт фіналістів конкурсу Wine Label Design Contest 2012 організованого італійською торговою маркою PAXA. Основним завданням конкурсу є розробка етикеток для відомих тосканських вин Chianti, Chianti Classico і Brunello di Montalcino і подальша експозиція в Гостинному Дворі під час Московського Міжнародного Фестивалю Упаковки «УпакШоу» (12-15 вересня).
Енолог Марко Бернабе, головний редактор журналу «Тара і Упаковка» Ігор Смиренний і директор міжнародного фестивалю упаковки «Упакшоу» Світлана Коробкова поговорили про конкурс винних етикеток, розвитку пакувальної індустрії в Росії і про цілі організації міжнародних проектів в цій галузі.
MARCO BERNABEI www.enoproject.it
Який рівень загальної винної культури і інтерес до тосканским винам на російському ринку?
Російський ринок уже багато років проявляє помітний інтерес до тосканским винам, а останнім часом і до локальної, невідомою широкому загалу, продукції півострова. Це завдяки активній політиці італійської держави, яке щороку устравівает різні заходи в Росії для просування еногастрономії, що говорить про велику увагу з боку росіян до наших вин.
Чи вважаєте ви, що проведення таких конкурсів, як Wine Label Design Contest, є ефективним інструментом маркетингу?
Так, міжнародні конкурси є відмінним прикладом культурного діалогу між двома країнами: з одного боку, російська публіка познайомиться з новою італійською винної маркою; з іншого - завдяки цьому конкурсу, багато російських дизайнери отримувати можливість проявити свій талант і показати свої професійні навички в проектуванні для італійського ринку. Вино завжди сприяє народженню нових ідей!
Що ви очікуєте від робіт російських дизайнерів?
Мені б хотілося побачити проекти етикеток, що поєднують національну стилістику і нові ідеї для відомих тосканських вин Chianti, Chianti Classico, а особливо, для Brunello di Montalcino, призначені в майбутньому для російського і міжнародного ринку. Проектування етикетки це не тільки графічна робота, але і серйозне дослідження території, регіону, де виробляється вино, його характіерістік; ідеальний проект повинен з'єднати в собі інновації та італійські традиції.
ІГОР смиренно www.magpack.ru www.museumpack.ru
Що ви думаєте про рівень розвитку дизайну упаковки в Росії?
Для того, щоб реально оцінити сучасний рівень дизайну упаковки в Росії, необхідно поглянути (і, напевно, знати) на нашу історію за останні 100 років. Історія країни дуже сильно і неодноразово змінювалася в ХХ століття і це дуже сильно і наочно відбилося на дизайні (або, як ще кажуть - оформленні) упаковки.
Умовно історію дизайну упаковки в ХХ столітті, в Росії я б розділив на 4 основні частини:
1. Період до 1917 року, коли оформленням упаковки в Росії, зокрема, займалися багато відомих художників, такі, як І. Білібін, М. Врубель, М. Андрєєв, а також такі великі майстри пакувального і рекламного мистецтва, як А. Апсіт , А. Бєльський, Г. Гапонов, М. Колесников і багато, багато інших.
Замовлення їм робили великі російські підприємці і непогано за це платили (до речі, на російських підприємців, наприклад, працював навіть відомий чеський художник Альфонс Муха, в Росії, до речі, у нього були послідовники).
У підсумку, на початку ХХ століття були створені численні упаковки і етикетки - справжні витвори прикладного мистецтва. Іноді це були просто шедеври. Причому вже на самому початку ХХ століття склався російський стиль в упаковці (в т.ч. російський модерн). Цей стиль, завдяки і високій якості російських товарів добре знали в Європі, в Азії і навіть в Америці ...
2. У 20-і роки для роботи над оформленням реклами та упаковки більшовиками були залучені художники-конструктивісти (або авангардисти). Зокрема для відомого тресту «Моссельпром», який об'єднав багато кондитерських, харчові, тютюнові та інші підприємства центру Росії, упаковку і рекламу оформляли А. Родченко, В. Маяковський та ін. В 1923 - 1924 роках Маяковським спільно з Родченко, на замовлення Моссельпрома виконуються нові цукеркові обгортки з оригінальними малюнками і чотиривіршами. Були створені серії «Вожді революції», «Індустрія», «Червона Москва».
При цьому вони прагнули оформляти ті сорти цукерок, які найбільшим попитом користувалися в селах, в сільській місцевості. Агітаційне значення цього починання полягало у витісненні колишніх «цукеркових» назв і малюнків такими, в яких чітко визначалася «революційно-індустріальна тенденція Радянської республіки.
Австрійський дослідник радянського дизайну 20-х років Ангела Фелькер, в каталозі, виставки, присвяченої творчості А. Родченко і В. Степанової, зокрема пише: «Художник і бажав і мав виступати в ролі глашатая нових сил, аж ніяк не в останню чергу, впливаючи на маси за допомогою конструювання речей повсякденного попиту. Як це вже не раз траплялося в історії, покладалися на те, що творча діяльність може сприяти торжеству політичний ідеї.
Але новим тепер був інший факт: сам художник усвідомлював себе частиною апарату влади і служив не тільки його репрезентації; можна сказати, що авангардисти в високого ступеня були наділені почуттям влади ... ». А це вже не могло сподобатися твердо на той час стояли при владі більшовиків! У підсумку до кінця 20-х рр. Родченко, Маяковський та інші авангардисти були відсторонені від роботи над оформленням пакувальної та рекламної продукції - «найпотужнішого в Росії кошти комунікацій». З «розвитком» соціалізму реклама, а значить і упаковка, ставала взагалі не потрібною ...
Третій період тривав з 30-х до початку 90-х рр. В кінці 50-х рр. в Москві був створений комбінат «Союзпродоформленіе», який об'єднав художників - оформлювачів упаковки для харчових продуктів і напоїв на всій території СРСР. Про роботу художників цього комбінату досить докладно писав наш журнал ( «Тара і упаковка»). Це були дійсно талановиті дизайнери. Але, на жаль, по-перше, вони виконували соціальне замовлення, а по-друге, в ці роки в СРСР не було ні необхідної поліграфічної бази для виробництва пакувальної і етикеткової продукції, ні якісних витратних матеріалів. В результаті, часто непогані роботи художників при величезних тиражах перетворювалися в халтуру, яку самі автори іноді не впізнавали! Проте, були і справжні шедеври «соціалістичного реалізму». Школа «російського стилю», та й взагалі «ринкового, рекламного стилю» за ці роки була безповоротно загублена.
І, нарешті, 4-й період почався в середині 90-х і продовжується до цих пір. Тоді російський ринок заполонили товари з-за кордону, причому не найкращої якості, але в упаковці «за західним». В цей же час в Росії з'явилася комп'ютерна техніка. Практично на ній і вчилися. Для багатьох з'явилися новоявлених «дизайнерів» не обов'язково було мати спеціальну освіту, вчитися або навіть мати найменший художнім смаком. Досить було вміння працювати з комп'ютером і вміти «працювати під Захід».
Треба сказати, що другої половини 90-х років, взагалі не багато хто розумів, що дизайн упаковки - це абсолютно самостійний напрям, коли дизайнер повинен бути знайомий з пакувальними матеріалами, технологіями виробництва упаковки, з ринковою ситуацією і т.д. і т.п.
Багато дизайнерів, які працювали, наприклад, в сфері ландшафтного дизайну, в одязі, в меблів або в інтер'єрі, сміливо бралися за оформлення упаковки, вважаючи це зовсім простим, елементарним справою. Почалося буквально сліпе наслідування Заходу. Про «російською стилі» оформлення упаковки майже ніхто і не знав. А «радянський стиль» був поза модою. Він в ті роки просто зник.
Однак сьогодні, правда ще дуже слабо, але з'являється надія на відродження національних особливостей російського дизайну упаковки, зокрема, на це впливають історичні ретроспективні виставки, які ми періодично проводимо і ... ностальгія по СРСР. Це починають розуміти і деякі замовники дизайну упаковки ...
Яку роль в цьому відіграють журнал «Тара і Упаковка» та конкурс «Заводний апельсин»?
Журнал «Тара і упаковка» ми почали видавати в 1990 р Взагалі-то це типовий галузевої (а точніше міжгалузевої журнал), який ми задумали, як інформаційний зв'язок між виробниками і споживачами (тобто замовниками) пакувальної і етикеткової продукції. Перше, що ми зробили - зв'язалися з єдиною в СРСР, існувала тоді, кафедрою дизайну упаковки Строганівського художньо-промислового училища. І, познайомилися, можливо, з єдиним в СРСР людиною, яка знала і викладав теорію і історію дизайну упаковки. Це був Борис Миколайович Рахманінов (до речі, родич того самого піаніста і композитора Рахманінова).
Багато відомі дизайнери, що працюють сьогодні в сфері упаковки та реклами, вважають його своїм Учителем (до речі, я теж). Тоді, в 1990 р Б.Н. порекомендував нам для роботи в новому журналі - свого кращого учня - Віктора Кухарського. Зараз це теж відомий дизайнер. «Дизайн упаковки» і «Домашній музей» стали постійними рубриками журналу.
Саме з Віктором Кухарська ми ще на самому початку 90-х задумали організувати студентський конкурс на кращий дизайн упаковки. Але проводити його почали лише з 1996 р З тих пір конкурс «Заводний апельсин» проводиться щорічно, в цьому році вже в 17-й раз. Другий рік ми організовуємо і проводимо його спільно з Московським державним університетом друку ім. Івана Шолохова. Конкурс підтримують багато промислових підприємств, що працюють в сфері виробництва пакувальної продукції, а також Союз дизайнерів Росії. Більше 10 років генеральний спонсор конкурсу - провідне підприємство пакувальної індустрії Росії - компанія ГОТЕК.
Щорічно в цьому конкурсі беруть участь 200 - 300 студентів з багатьох університетів і коледжів Росії, а також з України, Білорусі, Вірменії, Болгарії. Багато колишні учасники сьогодні успішно працюють в сфері дизайну упаковки. А деякі самі стали викладачами дизайну упаковки.
Розкажіть, будь ласка, про цілі створення Музею Упаковки і Реклами в Москві.
Почавши в 1990 р видання нового журналу, співробітники редакції почали збирати колекцію упаковок та етикеток, які проводилися в Росії і в СРСР різних економічних і політичних епох. В процесі видання журналу, пріщлось розуміння значення дизайну і його історичного минулого. В результаті з'явилася ідея спробувати відновити і показати людям те, що відбувалося з упаковкою в Росії в минулому. Таким чином, основна мета створення Музею - спроба відновити «російський стиль» в упаковці, її національні риси.
До речі, зараз у дизайнерів і у замовників з'явився інтерес до дизайну радянського періоду. А у нас в Музеї - зібрана величезна колекція і цього періоду життя країни.
У 1997 році ми підготували і провели в Політехнічному музеї виставку «Упаковка зі старої Москви», в 1998 - виставку «Два століття російської етикетки». До речі, спеціально до цієї виставки разом з Б.М. Рахманіновим підготували і видали альбом з аналогічною назвою. Обидві виставки і альбом користувалися величезним успіхом у москвичів і гостей столиці. У підсумку нам було запропоновано створити Музей упаковки. Він працював з 1999 по 2011 рр. в самому центрі Москви, в будівлі Політехнічного музею.
За минулі роки він став справжнім діловим Клубом для всіх хто працював в сфері упаковки. Тут збиралися і проводилися виставки дизайнерів, які працювали в сфері упаковки, працювали клуби колекціонерів, проводилися ділові зустрічі підприємців, які працювали в сфері упаковки.
У 2011 р, в зв'язку з майбутнім закриттям Політехнічного музею на кілька років на капітальний ремонт, ми домовилися з Московським державним університетом, про відкриття Музею упаковки і реклами на території цього Університету. Зараз там розпочато ремонт приміщень і, сподіваюся, що до кінця цього року ми там його відкриємо. А поки ми проводимо історичні, ретроспективні і спеціальні виставки на різних майданчиках Москви. Наприклад, в 2011 р організували і провели виставку «Срібний столітті російського фантика».
У травні ця виставка буде працювати у Володимирі, в одному з музеїв «Золотого кільця» і ми ведемо переговори з німецьким Музеєм упаковки в м Гейдельберзі, про проведення її цієї осені там. Цю та інші подібні ретроспективні виставки ми готові представити і на інших майданчиках
В даний час редакція готує до видання книги: про дизайн упаковки в СРСР; про школу сучасного дизайну упаковки в Росії і ілюстровану (в гравюрах) всесвітню історію упаковки.
СВІТЛАНА Коробкова www.packshow.ru
Як з'явилася ідея організувати перший міжнародний фестиваль упаковки?
Головна мета Фестивалю - просування брендів Російських компаній і розвиток вітчизняної пакувальної і етикеткової індустрії.
На ринку вже існують успішні виставки для виробників і постачальників обладнання, а сегмент виробників упаковки і сировини втрачається і не може отримати 100% віддачу. Експонентами нашого заходу стануть виробники упаковки і пакувальних матеріалів, а відвідувачами безпосередньо споживачі упаковки.
Не секрет, що об'єднуючи виробників обладнання та виробників упаковки, останні не отримують в повній мірі бажану кількість нових контактів, тому що на виставку приходять відвідувачі мають різні інтереси, більшість з них доглядає обладнання, а сегмент виробників упаковки залишається осторонь. Ось і прийшло рішення заповнити цю прогалину і зробити для компаній-виробників упаковки персональну виставку з гарантованим інтересом з боку споживачів.
Завдання та очікувані результати "УпакШоу"?
Метою участі у виставках для будь-якого експонента є переговори з потенційними клієнтами та укладення довгострокових контрактів, а наше завдання - забезпечити виставку відвідувачами, в яких зацікавлені наші експоненти.
Протягом всієї виставки буде працювати Клуб ділових зустрічей - це дискусійний майданчик, на яку будуть персонально запрошені керівники харчових, фармацевтичних, косметичних та ін. Компаній - споживачів упаковки. Взявши участь в роботі цього майданчика, експонент підвищить впізнаваність свого підприємства і бренду!
На виставку, на вимогу експонента будуть запрошені безпосередньо ті відвідувачі з Москви, регіонів і країн СНД, які є ключовими, потенційними клієнтами компанії.
Так само під час фестивалю пройдуть майстер-класи для дизайнерів, буде багато конкурсів і нагороджень переможців. Найважливішими з них стануть: Конкурс на кращу упаковку «Упаковка-Гранд Зірка», на кращу етикеткову продукцію «Гранд Етикет» і виставка робіт, переможців конкурсу на кращу етикетку для тосканських сухих вин (Італія), студентський конкурс «Заводний апельсин-2012
Ці конкурси - вища національна нагорода для учасників російського пакувального ринку. Розробка дизайну і виробництво конкурентоспроможної ТАРОПАКУВАЛЬНОЇ продукції визначає тренди і задає орієнтири для широкої аудиторії учасників Фестивалю. Мета конкурсів - стимулювання розвитку і вдосконалення пакувальної галузі Росії, заохочення талановитих і творчих ідей розробників, технологів і виробників пакувальної і етикеткової продукції.
Що зараз відбувається в російській пакувальної індустрії?
З вступом Росії до СОТ, стає актуальним питання - чи зможе бути наша пакувальна індустрія конкурентоспроможною і надалі. Спеціалізована виставка виробників упаковки дозволить нашим підприємцям обговорити це питання в самий найближчий час.
Яку позицію вона займає / може зайняти на світовому ринку?
Сьогодні російський пакувальний ринок, а WPO - відносить його до десяти найбільшим в світі, представлений значною кількістю сучасних підприємств, що забезпечують, в основному, потреба вітчизняної економіки в пакувальних матеріалах, виробах і устаткуванні. Відбуваються на внутрішньому і зовнішніх ринках події показують, що без серйозної розмови про майбутнє нашої пакувальної галузі, такий стан може скоро змінитися.
Чи вважаєте ви, що проведення таких конкурсів, як Wine Label Design Contest, є ефективним інструментом маркетингу?Що ви очікуєте від робіт російських дизайнерів?
Яку роль в цьому відіграють журнал «Тара і Упаковка» та конкурс «Заводний апельсин»?
Завдання та очікувані результати "УпакШоу"?
Що зараз відбувається в російській пакувальної індустрії?
Яку позицію вона займає / може зайняти на світовому ринку?