Автор статті

Опубліковано
Четвер, 18 січня 2018, 19:37

У самому центрі Києва зовсім недавно відбулося відкриття нового неординарного ресторану паназиатской кухні CHO Bar.

У самому центрі Києва зовсім недавно відбулося відкриття нового неординарного місця з незвичайною кухнею і лояльними цінами. Яскравий виступ сонячної Наталки Карпи та запальний діджей сет змогли зарядити позитивом гостей на цілий вечір, а розіграш дисконтних карт став ще одним приємним бонусом, але чи варто це місце того щоб повернуться сюди ще не один раз? Так! І зараз дізнаєтеся чому!

Ресторан паназиатской кухні CHO Bar знаходиться за адресою вул. Івана Франка 16/2. Велика стильна світиться вивіска ресторану CHO bar безумовно не дозволить пройти повз і буде заманювати вас заглянути що ж такого цікавого ховається всередині за настільки кричущою назвою.
Ідеологія паназійська бістро на увазі смачну китайську кухню за невеликі гроші і з мінімальним терміном очікування страви. Такий формат для України в новинку, але зараз він знаходиться на гребені світової ресторанної моди, і творець ресторану Ігор Соболь зміг вчасно підхопити цю тенденцію і ефектно представити її українській публіці в образі CHO bar.

Ресторан складається з трьох залів, кожен з яких пронизаний власною філософією. Інтер'єр першого залу сприяє максимальному розслабленню і комфорту: масивні дерев'яні столи, м'які шкіряні диванчики, приглушене світло. На стінах як яскравих оригінальних акцентів використовується живий мох, а на стелі розмахнувся свої крила величезні метелики - символи цього закладу. Такі елементи декору обрані неспроста, адже cho переводитися з японського як «метелик». Саме тут кожен четвер, п'ятницю і суботу кращі столичні діджеї будуть влаштовувати свої pre-party.
Другий зал - окрема зона для любителів покурити кальян і випити парочку іншу незвичайних коктейлів, спеціально розроблених барменами ресторану. Його особливо оцінять любителі усамітнитися і зануритися в атмосферу повного релаксу. Одна зі стін стилізована під спокійний гірський струмок, за перебігом якого можна спостерігати годинами, інша - декорована різнокольоровими метеликами, які, ймовірно, літали в Едемському саду.
Творці ресторану подбали і про комфорт відвідувачів при проведенні бізнес зустрічей і переговорів. Третій зал ідеально підходить для цього: він тихий і начебто трохи прихований від сторонніх очей, а дерев'яні елементи залу створюють відчуття затишку і домашнього тепла, яке здатне пом'якшити будь-які гострі кути ділової зустрічі.

Меню складається здебільшого з простих і смачних, а головне зрозумілих усім страв з різних країн Азії: спринг-роли, локшина wok, качка по-пекінськи, тунець татакі, супи місо і фо. Фішка ресторану - авторські бургери, де замість традиційних булок використовують пшеничні коржі власного виробництва, обсмажені на грилі. Особливий акцент роблять на стравах з риби і морепродуктів: сашимі, роли і суші. Приємною особливістю стало те, що свіже м'ясо, рибу і морепродукти доставляють в заклад щоранку, що гарантує найвищу якість і абсолютний смак ваших страв!
Якщо раніше спробувати якісну паназійська кухню в Києві було можливо тільки за великі гроші, то CHO bar голосно зламав цей стереотип і запропонував київській публіці ідеальне співвідношення ціни і якості при максимумі комфорту і високий рівень обслуговування. Ціни на алкоголь так само досить демократичні. На особливу увагу заслуговує винна карта.
Де: вул. Івана Франка 16/2
Коли: пн-нд 11-23