- ТЦ «Алмі»
- ТЦ «Корона»
- Кіоск біля станції метро Московська
- Кафе при хлібокомбінат на Раковської
- Булочна преміум-класу Brioche Paris на Немизі
- Французька булочна Boulangerie на Комарівському ринку
- Павільйон з білоруської свіжою випічкою на Комарівському ринку
- Кафе-пекарня Cinnabon
- Магазин «Коровай» на проспекті Незалежності, 38
- Пекарня «Бейкери стріт» по вулиці Корженевского, 10/3
У сучасному світі прийнято займатися спортом, вести здоровий спосіб життя, пити на сніданок свіжовичавлений сік і їсти вівсянку. Це все звичайно добре, але хто ж зможе відмовитися від теплих хрустких булочок з чудовою начинкою і дивовижним ароматом? Якщо у вас вже почали текти слина, читайте наш матеріал і біжіть в вподобану пекарню за хлібобулочним наркотиком.
ТЦ «Алмі»
Мабуть, почнемо свій рейд з самого простого: гіпермаркетів. Здавалося б, в кожному великому магазині Мінська є своя випічка, але, не скрізь її можна їсти. Наприклад, в BIGZZ булочки начебто і свіжі завжди, тільки ось елемент гри: пощастить тобі знайти шоколад у виробі чи ні, як-то засмучує. Так ось в ТЦ «Алмі» з булочних справами все добре. У магазині працює своя пекарня і, якщо ви зайдете годин в 10-12 ранку, зможете насолодитися теплими і хрусткими борошняними радощами. Попереджаємо, у «Алмі», який знаходиться на проспекті Дзержинського в студентському містечку, розбирають булки з неймовірною швидкістю, так що приходити туди потрібно раніше.
ТЦ «Корона»
Продовжуємо тему гіпермаркетів. Другим за смакота виготовлення булок на наш погляд є магазин «Корона». Колись цей заклад підсадив городян на Берлінер і шоколадні кекси. Втім, навіть тоді ніхто не забував про іменитих «Куренівський» слойки з вишнею та чорницею. Ходять чутки, що навіть дівчата, які дотримуються дієти, не могли пройти повз, йшли на запах і їли хрусткий багет з «Корони», відкушуючи по шматочку прямо з паперового пакета.
Кіоск біля станції метро Московська
Цей заклад можна було б з легкістю назвати секретним. Кіоск знаходиться недалеко від виходу з метро «Московська», біля магазину «Острів чистоти». Помітити його складно: навіть НЕ в годину-пік близько кіоски з булочками стоїть велика черга, так що у більшості перехожих складається відчуття, що люди стовпилися біля обмінника. А ще в кіоску немає терміналу, там все як в старі добрі радянські часи, хіба що у продавщиці замість рахунок, є касовий апарат. Не переживайте, навіть маючи лише 5000 рублів в гаманці ви зможете купити там щось свіже хлібобулочний.
Кафе при хлібокомбінат на Раковської
Проходячи по вузькій вулиці Раковської, головне не помилитися з кафе: поруч з булочної хлібокомбінату знаходиться Пирогово Stolle. Тільки якщо Пирогово на вигляд нагадує звичайне європейське заклад, булочна скидається радше на совкову закусочну: два продавці, один круглий стіл і барна стійка. Це як раз той випадок, коли зовнішність оманлива. У закладі продаються одні з найсмачніших і дешевих слоек в місті. Особливо з грибами і шинкою. До слова про начинку, в булочках хлібокомбінату її дуже багато, так що є вироби краще над тарілкою або серветкою.
Булочна преміум-класу Brioche Paris на Немизі
Переходимо від булочок за 5000 рублів до хлібобулочних творів мистецтва за 60 000 рублів. Еклери, яблучний крамбл, шоколадний хліб та інші добре знайомі міським хіпстерам десерти, і правда непогані. Але, судячи по розташуванню пекарні, відвідувач цього закладу більше платить за вид на найбільший вуличний екран Мінська і катамарани, ніж за випічку. Дуже хочеться додати: шоколадний хліб на вигляд більше схожий на тульський пряник.
Французька булочна Boulangerie на Комарівському ринку
В цьому випадку потрібно відштовхуватися немає від словосполучення «французька булочна», а від факту «на Комарівському ринку». Ми це до того, що ціни на чудові багети цього закладу досить демократичні. Тільки купувати французьку булку краще з ранку: під вечір чіабатта і інша випічка втрачає всі свої смакові якості.
Павільйон з білоруської свіжою випічкою на Комарівському ринку
Крім заморських хлібобулочних виробів, на ринку можна купити і нашу випічку. Головне не вірити продавцям-жЕнщінам, які з самого ранку можуть впіхать тобі залишки вчорашнього завезення. Але в цілому, білоруські булки на ринку смачні.
Кафе-пекарня Cinnabon
Чергове хіпстерское місце, де можна купити булочки з корицею, в закладі вони називаються «звичайний Cinnabon», капкейкі, мінібони і шокобони. Що не кажи, а випічка в американській пекарні - це справжній гастрономічний оргазм за розумною ціною. Попереджаємо, якщо ви не дуже любите, коли від солодкого щось злипається, не купуйте в Cinnabon нічого, де є шоколад.
Магазин «Коровай» на проспекті Незалежності, 38
Ну і знову ласкаво просимо в магазин радянських часів. Хоч тут і самообслуговування, за касами сидять типові жінки, яким плювати, що ти поспішаєш або у тебе немає дрібних грошей. Зате булочки смачні. «Коровай» - один з магазинів мінського хлібкомбінату, але, в порівнянні з закладом на Раковської, різноманітності булочок там немає. Проте, асортимент ще жодного разу не засмутив своєю якістю і смачне.
Пекарня «Бейкери стріт» по вулиці Корженевского, 10/3
І останній заклад в нашому списку: радянське кафе з типу цікавою назвою «Бейкери стріт». Булочна знаходиться недалеко від площі Казинца і знаєте що? Смак слоек повністю виправдовує аромат булочної, який витає над вулицею. І ціна радує.
До слова, зараз саме час вийти з офісу і відправитися за слойки з найближчого до вас адресою з нашого списку.
Пам'ятки Мінська на Holiday.by
Це все звичайно добре, але хто ж зможе відмовитися від теплих хрустких булочок з чудовою начинкою і дивовижним ароматом?Булочна знаходиться недалеко від площі Казинца і знаєте що?
