Недавно вышла книга «Грибы Украины», которая является редким примером качественной современной украинской научно-популярной литературы. Книга наполнена последним научным данным, но написана легким понятным языком, поэтому интересна как специалистам-микологов, так и студентам, любителям грибов, особенно тем, кто не сидит дома в разгар сезона «тихой охоты». Грибы выполняют множество важных функций в биосфере. Их многообразие поражает ученых с каждым новым открытием. Советуем и вам приобщиться к ознакомлению с этой необычной звеном биосферы и ии представительством на территории нашей страны. О книге и о микологию мы расспросили одного из авторов справочника, миколога Веронику Джагана.

Вероника Владимировна Джагана - кандидат биологических наук, доцент кафедры ботаники ННЦ «Институт биологии» Киевского национального университета имени Тараса Шевченко.

Что стало для Вас стимулом к написанию книги?

Уже на протяжении многих лет мы исследуем многообразие грибов нашей страны. Работая в университете, занимаясь преподавательской и исследовательской работой, мы накопили значительное количество информации о грибах, их уникальные свойства, об их значении в нашей жизни. Ежегодно, вместе со студентами, преподавателями нашего вуза и коллегами-микологами, мы осуществляем экспедиционные выезды в различные уголки нашей страны с целью изучения многообразия грибов. Мы проводим учебные практики на базе некоторых объектов природно-заповедного фонда Украины. Это позволило нам собрать богатую коллекцию образцов грибов, получить их фотоизображения как в природе, так и в лаборатории. Все это вдохновило нас на создание подобного атласа. Кроме того, анализируя рынок изданий Украины, посвященных грибам, мы не нашли ни одного современного атласа, ни справочника, написанного нашей государственным языком, в котором бы были оригинальны, а не заимствованные из интернет-ресурсов фотографии грибов. Подавляющее большинство таких справочников - это атласы, переведенные с иностранных изданий, а представленные в них фотографии не всегда дают полное представление о том или ином гриб, или вообще не соответствуют тому, что действительно изображено на фото. Итак, этот атлас является первым изданием, которое посвящено грибам Украины, в котором приведена максимальная информация о том или ином гриб, и оригинальные фотографиина различных стадиях его развития.

Собираетесь ли вы в ближайшем будущем участвовать в написании справочников или книг в научно-популярном формате?

Да. Это была наша первая, и на мой взгляд, удачная попытка. Мы еще огромное количество материала, который не вошел в это издание. Здесь мы представили наиболее распространены, наиболее известные виды грибов, акцентируя внимание на признаках, позволяющих их диагностировать, а также привели интересные факты, современные научные сведения об определенных видах грибов, об их лекарственные свойства и тому подобное. Однако, в будущем планируем подготовить серию таких работ, посвященных отдельным группам грибов, с учетом самых современных данных и интересных фактов.

Входит в круг ваших интересов популяризация науки? Считаете ли Вы ее неотъемлемой составляющей своей деятельности в научной сфере?

Да конечно. В этом и заключается наша работа как преподавателей, как ученых. Популяризация науки всегда была и остается очень актуальной. Мы многого не знаем о грибах, их биологию, их свойства. Однако наука, как микология, так и биология в целом, стремительно развивается, бурно внедряются новые методы исследований, появляются новые данные.

Считаете ли вы необходимым просвещать людей, которые не имеют отношения к науке и популяризировать научную картину мира?

На мой взгляд, это не только необходимо, это является одним из основных обязанностей каждого ученого - делиться научным знанием с непрофессионалами. Поскольку без диалога с обществом будущее науки в Украине призрачное.

Почему Вы выбрали именно ботанику в качестве своей специализации?

Микология - отдельная самостоятельная отрасль науки, однако исторически рассматривалась в пределах ботаники, как ее отдельный блок - так называемые "низшие растения". Будучи студенткой кафедры ботаники биологического факультета Киевского национального университета имени Тараса Шевченко, мы имели очень интересные спецкурсы по дисциплине "Микология", выезжали на незабываемые полевые практики, где и началось мое знакомство с грибами. Именно тогда я и решила посвятить свою жизнь этой науке. У меня был очень интересное направление исследований - мы изучали микроскопические грибы-биодеструкторы развивающихся на произведениях живописи, в частности произведениях станковой живописи - картинах, и со временем вызывают их порчу. После окончания Университета я продолжила свое обучение в аспирантуре, в отделе микологии Института ботаники им. М. Холодного НАН Украины. Вместе с моим научным руководителем, признанным во всем мире ученым, членом-корреспондентом НАН Украины, д.б.н., профессором Дудкой Ириной Александровной мы поставили цель исследовать видовое разнообразие грибов, растущих на территории Ялтинского горно-лесного природного заповедника. В 2003 году эта цель, в виде успешно защищенной кандидатской работы, была достигнута. И по сегодняшний день я влюблена в эту группу организмов, и стараюсь передать свою любовь и восхищение моим ученикам.

На кого ориентирован (группа читателей) справочник «Грибы Украины»?

Наша книга ориентирована на широкий круг читателей, как имеющих базовую биологическое образование, в частности, специалистов-микологов, так и на любителей. Конечно, в первую очередь мы пытались, чтобы эта книга была полезна для ботаников, краеведов, специалистов в области охраны природы, преподавателей и студентов естественных факультетов вузов, а также для всех тех, кто хочет, а после ознакомления с предложенным атласом и сможет ориентироваться в загадочном мире грибов. Очень пытались направить ее на ценителей так называемого «тихой охоты», которых с каждым годом становится все больше. Однако, не все грибники внимательно и ответственно подходят к сбору и определения грибов, в результате чего риск отравления грибами значительно повышается. Надеемся, что наш атлас поможет всем этим читателям найти необходимую информацию о виды грибов, которые их интересуют, познакомит читателей с удивительным и разнообразным миром грибов, откроет некоторые тайны этой интереснейшей группы организмов.

Какими еще науками, кроме ботаники, Вы интересуетесь?

Наиболее интересная для меня наука - микология, поскольку с ней связана моя научная и преподавательская деятельность. В то же время, мне интересны все те науки, которые связаны с грибами, как объектами своих исследований. Это и фитопатология, которая изучает те грибы, являющиеся возбудителями болезней растений; биотехнология, которая занимается разработками технологий практического использования грибов, и, в частности, такая ее отдельная отрасль, как грибоводство. Это и медицина, в частности направление, сегодня стремительно развивается в мире - фунготерапия, которая изучает лекарственные свойства грибов-макромицетов. Эту науку называют наукой третьего тысячелетия, поскольку накоплен огромный массив данных о биологически активных полисахариды грибов, имеющих чрезвычайно мощные иммуномодулирующие свойства. Это экология, в частности, актуальными на сегодняшний мониторинговые исследования состояния окружающей среды экосистем с помощью грибов (т.н. микоиндикация), сохранения многообразия грибов Украины и т.д. и др.

Разговаривал с Вероникой Джагана специальный корреспондент «Моих» Александр .

Похожие

Комментарии