Любой, кого можно назвать настоящей глоткой, находясь в Италии, не может быть равнодушным к тамошним десертам. Эта страна - рай для любителей сладостей , как сладких, так и нежных. На улицах, в кафе, в магазинах и ресторанах есть из чего выбирать. На каждом шагу мы встретим вас с возможностью попробовать вкусные итальянские десерты.
Италия определенно не страна для людей, которые заботятся о линии. Каждый из десертов настолько уникален, каждый рассказывает историю другого региона, каждый приносит что-то уникальное в итальянское кулинарное искусство. Для чего Италия без божественного тирамису, кремовой мисс котти, хрустящего канноло или освежающего гранита?
Ниже мы опишем основные итальянские десерты вместе с курьезами, легендами и их историей о них. Насладитесь кулинарным путешествием по итальянским сладостям.
Тирамису - десерт для будильника
Очень популярный итальянский десерт, также известный в Польше, это тирамису . Говорят, что в Польше трудно найти хороший тирамису. Этот идеал должен иметь идеально сбалансированный вкус - он не должен быть слишком сладким, он должен иметь правильную консистенцию и аромат. Находясь в солнечной Италии, мы непременно встретимся с разными версиями этого десерта.
Название десерта происходит от итальянских слов, означающих « проснуться », « проснуться ». Это неудивительно - оригинальный десерт тирамису состоит из бисквитного слоя, пропитанного очень крепким кофе эспрессо и ликером Амаретто. Слой сливок из сыра маскарпоне, яиц, сахара и сливок наносят на подготовленный слой, а весь обсыпают крупнозернистыми хлопьями горького шоколада. Десерт подается охлажденным, часто в сопровождении чашки эспрессо. Особенно в жаркие дни итальянцы любят есть его на второй завтрак.
Хотя тирамису, в зависимости от региона страны, может выглядеть по-разному, обычно принимает форму квадрата или прямоугольника.
История тирамису не полностью известна. Первое упоминание об этом появилось в статье Джузеппе ди Клементе, написанной в 1971 году. Многие места узурпируют право быть столицей этого вкусного десерта. Одним из них является, например , Венеция , из которой происходит сыр маскарпоне , из которого готовили тирамису.
Создателем тирамису также может быть Кармине Антонио Яннакконе, который в возрасте 12 лет уехал из Авеллионо в Милан, чтобы работать там кондитером. В 1969 году в Тревизо он открыл ресторан под названием «Пьедигротта». В ресторане он приготовил десерт из местных ингредиентов: макаронного сыра, крепкого эспрессо и вина марсала. По словам Яннакконе, только через два года ему удалось достичь идеальных пропорций ингредиентов и, таким образом, очень нежного вкуса десерта. Тирамису быстро прославился и прославился на всю страну. Повара со всей Италии пришли в ресторан Piedigrotta, чтобы попробовать это кулинарное произведение искусства и воссоздать его в своих помещениях.
Одна из легенд гласит, что десерт был приготовлен в семнадцатом веке во времена правления Козимо III из семьи Медичи - одного из правителей Тосканы. Эта версия, однако, никогда не была подтверждена историками.
Хотя тирамису не является сложным препаратом, его секрет заключается в свежих, высококачественных ингредиентах. Если вы хотите сделать это самостоятельно дома, лучше всего покупать оригинальные итальянские продукты.
Нежная панна котта
Панна котта - деликатес из северной Италии , название которого означает вареные сливки, является столь же известным в Польше десертом. Внешний вид напоминает молочное желе - его используют для приготовления сливок, молока, желатина и сахара . Помимо них можно использовать различные добавки - ваниль, фруктовый мусс, кожуру цитрусовых.
Хотя его история, как и в случае с тирамису, до конца не известна, наиболее вероятной версией является версия о поваре Пьемонта, который случайно оставил в кастрюле кипящий крем с сахаром. Когда он понял, что масса приятно сгущается и имеет приятный вкус, он вылил ее на блюдце, добавил к ней свежий малиновый мусс и побежал показывать свою работу своей жене. Пара усовершенствовала рецепт, добавив в смесь нотку ванили и желатина, создав современный десерт из панна котты.
Ключом к успеху этого итальянского лакомства является простота и хорошее качество ингредиентов. Десерт обладает чрезвычайно тонким, гармоничным вкусом, и добавляя к нему любимые ингредиенты, вы можете придать ему уникальный и неповторимый характер.
канноли
Находясь в Италии, обязательно попробуйте десерт под названием канноло , который определенно менее популярен в нашей стране, чем тирамису и панна котта. Канноло - это десерт в форме трубочек с хрустящим тестом, фаршированный вкусным кремом на основе сыра рикотта . Он родом из Сицилии и действительно феноменален. Примечание - употребление канноло вызывает привыкание. Очень трудно остановиться на 1 пробирке. Интересно, что трубочки канноло были включены в список традиционных итальянских продуктов питания. Это означает, что они производятся традиционными методами и встречаются в определенной области Италии не менее 25 лет.
По-видимому, канноло был известен тысячи лет назад. Говорят, что сам Цицерон, восхищаясь их вкусом, писал о сладком "tubus farinarius". Другая легенда, касающаяся их фаллической формы, гласит, что во время арабского правления на Сицилии женщины готовили канноло, чтобы угодить правителям. Таким образом, они хотели дать ему понять, что они ценят его мужские качества.
Гранита
Когда вы в Италии, вы не можете отказаться от гранита . Особенно в жаркий день, он принесет облегчение всем уставшим, жаждущим отдыхам и освежающим напиткам. Granita - это традиционный сицилийский ледяной десерт, основанный на кофейных или фруктовых соках (обычно лимон или апельсин).
Во время вашего пребывания в Италии с небольшой удачей вы также можете найти миндальную и мятную версии.
Гранита, однако, не обычный сорбет . Характерной чертой, отличающей гранит от сорбета, является зернистая консистенция льда , которой он и обязан своим названием. Granire в переводе с итальянского означает «образовывать зерна» .
Традиционная сицилийская гранита готовится из воды, лимонного сока и сахара. Ее часто едят со сладким рулетом - бриоси. Кофе Гранита будет идеальным, когда вам нужно не только освежиться, но и стимулировать. В Италии эту версию часто считают изысканным десертом. Вы можете сделать итальянский гранит без особых проблем самостоятельно.
мороженое
Италия - страна, ассоциирующаяся с солнечной погодой, так что еще, кроме холодного гранита, может помочь нам остыть в жаркий день? Мороженое , только итальянское мороженое - самое замечательное в мире. Если вы хотите узнать о них больше, мы приглашаем вас в статью мороженое в Италии ,
А может быть, кроме десертов, вас интересуют и другие итальянские блюда? Также проверьте нашу статью - Что есть в Италии? ,
Похожие
От Гутенберга до ЕГО, то есть о вехах распечаткиПервой ассоциацией, которая появляется у большинства из нас в лозунге «история печати», является имя немецкого ювелира и мастера - Гутенберга. Ассоциация является наиболее понятной, но несколько ошибочной - Ян Гутенберг, да, внес вклад в улучшение и распространение Что есть в Италии?
Какие дела '' шьют '' Сытник в ГПУ
В августе этого года "Украинская правда" со ссылкой на собственные источники в правоохранительных органах сообщили, что Генеральная прокуратура Украины готовит подозрение директору Национального антикоррупционного бюро Артему Сытнику. С тех пор в медиа почти ежедневно стали появляться упоминания о директоре Бюро в контексте расследований против него, а генеральный прокурор Украины Юрий Луценко У нас есть здоровье. Какой подарок мне выбрать для мамы на ее празднике?
Цветы, духи, элегантные серьги? Хотя они не очень оригинальны, но такие подарки всегда радуют женщин. Но может быть, для мамы было бы лучше проводить время со своим сыном или дочерью? Совместный выход в кафе, ужин или театр - это особый подарок в современном суетном мире. Тем не менее, вы можете пойти еще дальше и дать Матери нечто действительно бесценное ... День матери - один из тех дней, когда мы Малгожата Розенек одержима «молодым взглядом». Вот почему за годы своей карьеры в шоу-бизнесе она использов...
Малгожата Розенек одержима «молодым взглядом». Вот почему за годы своей карьеры в шоу-бизнесе она использовала пластическую хирургию, избавлялась от морщин и наполняла свою обвисшую кожу . Однако лифтинга лица недостаточно. Знаменитость решила «улучшить» свою дату Учителя: истечение срока трудового договора обеспечивается компенсационным пособием
Учителя, которые покинули школу по окончании трудового договора, получат компенсацию. Это было подтверждено расширенным составом Верховного суда в постановлении от 27 апреля 2016 года (III ПЗП 1/16). Ниже остальная часть статьи Учителям гарантируется дополнительная возможность досрочно завершить карьеру и получить пенсию. Если они достигли необходимого возраста и имеют достаточно длительный страховой период и период преподавательской работы, ZUS Субсидии ЕС в Западном Поморье для новых рабочих мест
Еще раз, компании, которые решают осуществить инвестиции в области области Западниопоморские (в пределах так называемой Особой зоны включения) и нанимают мин. 10 сотрудников могут подать заявку на финансирование ЕС. В конце апреля 2017 года будет объявлен конкурс по мероприятию 1.6 « Создание новых рабочих мест в зоне особой зоны включения » RPO WZ. Заявки на софинансирование могут быть поданы с 30 июня этого года. Кого ждет рынок труда, каковы наиболее перспективные направления?
Уровень безработицы падает, и у работодателей во многих отраслях возникают проблемы с заполнением всех должностей - это результат отчета ManpowerGroup «Нехватка талантов». Среди наиболее востребованных сотрудников - как разработчики, ИТ-специалисты и инженеры, так и медсестры, водители и работники физического труда. Как найти себя на рынке труда, чтобы у вас не было проблем с трудоустройством? В конце концов, мы знаем названия игр и дату крупнейшего киберспортивного события в Польше и одного из...
В конце концов, мы знаем названия игр и дату крупнейшего киберспортивного события в Польше и одного из крупнейших в мире. С 4 по 6 марта 2016 года Intel Extreme Masters пройдет в Катовице-Сподек в четвертый раз, иными словами, на чемпионате мира по компьютерным играм. В то же время, это уже третий раз, когда Катовице будет принимать финал IEM - последнее событие сезона. В этом году популярная командная игра Counter Strike: Global Черная пятница 2018 года в Лидле, Биедронке и Медиа Маркт. Какие акции нас ждут?
Черная пятница 2018 23 ноября. На какие акции мы можем рассчитывать в таких магазинах, как Biedronka или Lidl? Мы смотрим в информационные бюллетени. Черная пятница это фестиваль продаж, который становится все более и более популярным. Работа на дому в качестве местного координатора для студентов по обмену
Холли Рейсем Ханна Я всегда в поисках новая работа на дому и возможности. Одна из них, с которой
Комментарии
Когда уже есть готовый кавер, у вас есть критик, говорит свое мнение относящегося вашего исполнения?Когда уже есть готовый кавер, у вас есть критик, говорит свое мнение относящегося вашего исполнения? - У нас есть Иван. Это наш менеджер, учится вместе с нами. Он в основном приходит к нам на репетиции. Когда мы уже слышим сами, что то, что мы играем, нам нравится, то спрашиваем у него, и он уже критикует одобряет. - Вы человека, который мотивирует вас? - Это наш Богдан. Он у нас такая движущая сила. Даже когда мы все начинаем Какие результаты работы?
Какие результаты работы? - Изменилось многое. Пустые кабинеты и коридоры заполнились прокурорами. В феврале и октябре мы провели два конкурса, набрали 35 человек, среди них есть внешний кандидат, который ни дня не работал в прокуратуре. Сейчас он входит в курс дел. Начали около 300 производств, более 40 производств направлено в суд. Фактически за этот год мы смогли запустить два антикоррупционные органы и смогли наладить работу. Я считаю, что это позитив как Какие навыки и квалификации мне нужны?
Какие навыки и квалификации мне нужны? Большинство организаций требуют, чтобы вам было не менее 25 лет, и вы должны пройти проверку на наличие криминального прошлого, поскольку вы будете работать с подростками. Идеальный кандидат для этого возможность работать на дому был бы тот, кто любит путешествовать и узнавать о новых культурах, общительный, дружелюбный и любит работать с подростками. Все компании, Какие материалы подходят для iTunes U?
Какие материалы подходят для iTunes U? Гарвард на iTunes U представляет публичные лекции, события и оцифрованные коллекции в аудио, видео и PDF формате. Для получения дополнительной информации о правилах в отношении содержания или о том, хотите ли вы предоставить материалы через свою школу или центр, свяжитесь с [email protected] , Что, если содержание Harvard в iTunes U нарушает авторские права? Какие конкурирующие компании лидируют на вашем местном рынке?
Какие конкурирующие компании лидируют на вашем местном рынке? * Что стоит изменить в предложении «отскочить» от конкурентов? * Какой рекламный путь наиболее эффективен для привлечения клиентов? и т.д. Вы сэкономите на исследовательской компании , которой для такой услуги потребуется не менее 10 000 злотых . БОНУС 2: Аудит анкеты внутренний + Благодаря этому вы сами проведете Как вы знаете, какие звуки вы хотите использовать для своих песен?
Как вы знаете, какие звуки вы хотите использовать для своих песен? Когда я начал записывать первый альбом, у меня не было опыта в этой теме, потому что мне некому было поучиться. Я был первым таким человеком в мире, поэтому не было возможности следовать за кем-то. Мой музыкальный продюсер пришел на помощь, и я попросил конкретные инструменты, которые я хотел бы найти в песнях. Концерт в Варшаве. На какие акции мы можем рассчитывать в таких магазинах, как Biedronka или Lidl?
На какие акции мы можем рассчитывать в таких магазинах, как Biedronka или Lidl? Мы смотрим в информационные бюллетени. Черная пятница это фестиваль продаж, который становится все более и более популярным. Эта светская традиция пришла к нам из США и ежегодно открывает сезон рождественских покупок. Какие акции в этом году обещают магазины Lidl, Biedronka и Media Markt? Какие способы оплаты я могу использовать?
Какие способы оплаты я могу использовать? Подписку на Shipping Pass можно приобрести со всеми основными кредитными и дебетовыми картами. ПОДДЕРЖКА ВАШЕГО ЧЛЕНСТВА Будет ли моя подписка автоматически продлена? Да, ваша подписка будет автоматически продлена после бесплатной пробной версии и после того, как ваша годовая подписка закончилась, поэтому у вас не будет прерывания обслуживания. Как отключить автообновление? РАДОСТЬ: Какие этапы подготовки проекта?
РАДОСТЬ: Какие этапы подготовки проекта? AL : LPP дает нам неограниченные возможности для путешествий. Дизайнеру нужны визуальные стимулы, новые вещи как с точки зрения имиджа, так и ткани. Первый этап - поиск и сбор вдохновения. Позже они являются отправной точкой для любого дизайнера и эскизы создаются. Затем модель обсуждается с конструктором, сшитым портнихой, после чего делается попытка внесения исправлений, в свою очередь принимается решение о том, какую именно Какие цвета выбрать?
Какие цвета выбрать? Все элементы должны относиться к природе - цвет початка зерна, дерева, земли или солнца. Так что лучше всего будут теплые бежевые, оттенки желтого, коричневого и серого . Важно обращать внимание не только на цвет абажура, но и на структуру торшера или настенного светильника. Когда дело доходит до материалов, в этом случае стоит также сделать ставку на деревенскую древесину. Примером такой необработанной структуры является Какие склоны вас там ждут?
Какие склоны вас там ждут? Проверьте это сами! Арламув Это необходимо для всех любителей Польской Народной Республики, потому что центр находится в бывшей штаб-квартире газет PRL. Два арочных подъемника длиной 400 и 500 метров ждут нас в Арламуве. Кроме того, вы можете проехать по трем маршрутам разного уровня сложности, ниже знаменитого отеля, расположенного на вершине холма. Конечно, склоны покрыты снегом и полностью освещены после наступления темноты.
Для чего Италия без божественного тирамису, кремовой мисс котти, хрустящего канноло или освежающего гранита?
Какой подарок мне выбрать для мамы на ее празднике?
Цветы, духи, элегантные серьги?
Но может быть, для мамы было бы лучше проводить время со своим сыном или дочерью?
Кого ждет рынок труда, каковы наиболее перспективные направления?
Как найти себя на рынке труда, чтобы у вас не было проблем с трудоустройством?
Какие акции нас ждут?
На какие акции мы можем рассчитывать в таких магазинах, как Biedronka или Lidl?
Когда уже есть готовый кавер, у вас есть критик, говорит свое мнение относящегося вашего исполнения?
Вы человека, который мотивирует вас?
